Skejťák kuchařem nebo kuchař skejťákem?

Že je kuchařina čím dál víc in, to vidí každý dnes a denně. Vaření se řeší úplně všude a nenajde se skupina lidí, kterou by gastronomie nezajímala. Ani skejťáci nejsou výjimkou a člověk by se divil, jaký odborníci se mezi nimi najdou. Představíme jednoho, který by se určitě odborníkem na gastro nenazval, ale má k plotně poměrně blízko.

Honzu Lankaše - Langa budete dobře znát z našich stránke Skaterock.cz, z časopisu FREE MAGAZINE, kde má na starosti skejtovou část a z České asociace skateboardingu, kde funguje jako předseda. Lang se na skate postavil někdy ve 14ti letech a vydrželo mu to aktivně pěkných pár let. Přpomeňme si to, tady je i video z doby, kdy parta obrážela spoty ve Stodůlkách, na Lužinách a všude v tamním okolí. Do toho se stihnul vyučit kuchařem a jeho profesionální dráha se mohla začít rozvíjet. Jeho skejtovou kariéru ukončilo až zranění kolene, kdy během dvou let došlo k přetržení křížovýho vazu v koleni, pár operací, šrouby a bylo po srandě.

Kuchařina se tak stala osudem Langa až do doby, kdy jsme v roce 2005 společně založili Skaterock.cz a po nabídce z FREE magu šla kuchařská kariéra k ledu. Skateboarding tedy zvítězil nad lukrativním povoláním a dalšího vývoje jste už součástí. 

Někdy před rokem a půl, Lang spustil na facebooku profil Takové domácí vaření. Cíl je jasný, předat nějakou tu zkušenost od domácí plotny dalším domácím plotnám. V duchu doma je doma, se objem profilu rozrůstal a dnes na něm najdete desítky receptů. Což o to, takových receptů najdete spousty, ale recepty kde jsou krok po kroku nafocené postupy? Takových už moc není. Na Domácím vaření máte ke každé fotce popisek a navíc v případě nějakého dotazu, si můžete být jistí brzkou odpovědí.

Recepty jsou jednoduchý, suroviny lehce dostupný a postupy popsaný. Ideální pro člověka, který by si chtěl něco uvařit, ale většinu času spíš voskuje mramor, než aby vymyslel jak udělat panenku v těstě. A jak udělat panenku v těstě? To už najdete na Domácím vaření, kde je aktuálně k dispozici i nová kuchařka. 22 postupů, vše popsáno, plus další texty navíc a v elektronické i tištěné verzi.

Takhle může vařit i každej skejťák.